31 января, в рамках работы партийного проекта «Моя карьера с Единой Россией» учащиеся увидели производство обработки салатных листьев.

Ежедневно в Котельниках производится 35 тонн овощей, они доставляются в крупнейшие торговые сети и рестораны.

Бренд-шеф «Белая Дача» Филипп Ковальчук продемонстрировал основные виды салатных листьев, которые используются в приготовлении различных блюд. Салаты Агрохолдинг выращивает на собственных теплицах в Ярославле, Ставропольском и Краснодарском крае.

«Завод работает с 2002 года и представляет собой российское производство полного цикла, начиная от мойки салатов, заканчивая их упаковкой. Старшеклассники и активисты МГЕР приняли участие в приготовлении роллов с использованием продукции «Белая Дача» и попробовали отгадать названия салатных листьев с закрытыми глазами, благодарим всех организаторов мероприятия за замечательную экскурсию», - отметила член местного отделения «Единой России», председатель совета сторонников в Котельниках Николета Мариан.

Предприятие АО «Белая Дача Трейдинг» является лидером по производству салатов в России и входит в рейтинг лучших российских производителей продуктов питания Tastes of Russia.